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首届贺兰山东麓葡萄酒创意大赛圆满落幕

发布日期:2024-09-23

9月21日,首届贺兰山东麓葡萄酒创意大赛决赛成功举办。本次大赛旨在深入学习贯彻习近平总书记考察宁夏重要讲话精神,做优贺兰山东麓葡萄酒特色,做大葡萄酒品牌,做强葡萄酒产业支撑,同时激发创新潜力,提升产业创意水平。

本次大赛由宁夏大学主办,宁夏大学创新创业学院(大学科技园办公室)、宁夏大学葡萄酒与园艺学院、宁夏大学润泽书院、宁夏大学葡萄与葡萄酒现代产业学院、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心承办,酒予WineLink平台协办,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会和《中国葡萄酒历史文化研究》编写组作为活动奖品赞助方。

大赛吸引了来自全世界范围的六十余项报名,初赛评审出三十项参与本次决赛,包括宁夏大学、宁夏医科大学、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心、德国EBS商学院、北京一轻研究院有限公司、宁夏农垦酒业有限公司、宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司、拾悦酒庄、保乐力加(宁夏)葡萄酒酿造有限公司和宁夏邢者品牌设计策划有限公司等参赛单位。决赛现场,宁夏大学创新创业学院院长冯蛟和宁夏大学葡萄酒与园艺学院党总支书记苏宇静分别致辞。比赛分为四个赛道,包括葡萄种植技术创意、葡萄酒产品及工艺创意、葡萄酒文旅创意、葡萄酒营销创意。各团队按抽签顺序进行答辩,每个团队答辩汇报5分钟,随后评审团进行5分钟的提问。评审团根据各个赛道的评审要点对参赛项目进行评分,确保比赛结果公平公正。经过激烈角逐,最终评出一等奖1名,二等奖3名,三等奖8名,优秀奖18名。其中,“酿造生态未来・葡萄酒新产品研发”荣获一等奖。

大赛邀请了多位专家担任评审,包括宁夏农垦酒业有限公司首席酿酒师兼技术总监俞惠明,银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟秘书长、未迟酒庄庄主张旋,美贺庄园负责人奚强,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会常务副秘书长、《读醉・宁夏酒庄指南》主编伊国涛,宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授、《中国葡萄酒历史文化研究》主编毛凤玲,宁夏大学润泽书院党委副书记马浩谦,宁夏大学科技园发展有限公司常务副总经理全晓虎。宁夏大学教授、葡萄与葡萄酒现代产业学院副院长张军翔担任主持。

本次大赛为葡萄酒专业学生和行业人士提供了展示创新潜力的平台,增强了校企合作,促进了产学结合。通过发掘和推广优秀的葡萄酒相关创意,大赛为贺兰山东麓葡萄酒产业注入了新的活力,推动了产业的创新发展。同时,大赛也为行业带来了新的发展方向和市场机会,有助于提升贺兰山东麓葡萄酒的影响力和知名度。

未来,希望这样的大赛能够继续举办,吸引更多的创新人才参与,为贺兰山东麓葡萄酒产业的发展提供持续的动力。相信在各方的共同努力下,贺兰山东麓葡萄酒产业将不断壮大,成为宁夏的一张亮丽名片,为地方经济发展和葡萄酒文化的传播做出更大的贡献。


附件:获奖名单。