2025年11月12日下午，新西兰尼尔森马尔伯勒理工学院学术专题交流会在宁夏大学贺兰山校区兰山一教A阶201教室成功举办。本次活动以线上会议的形式开展，面向葡萄与葡萄酒工程专业中外合作办学班级同学，旨在拓展学生的国际化学术视野，夯实专业基础，加强两校师生间的互动交流，为后续合作办学工作的顺利推进营造良好氛围。
活动由2023级国际二班学生卢爱华主持，尼尔森马尔伯勒理工学院教师Pam Wood，Glenn Kirkwood，Haley Hawkins和Catherine Harris共同担任主讲。首先会议重点围绕新西兰马尔堡葡萄酒产区展开专业研讨，Glenn Kirkwood老师介绍了马尔堡产区的主要品种、土壤特性及气候特征，分析了这些自然条件对长相思葡萄酒独特风味形成的影响。Haley Hawkins老师在介绍产区产业规模时指出马尔堡地区酒庄规模较大、数量众多，形成了显著的产业集群优势。
随后的互动交流环节，同学们围绕产区的产业运作模式及实习就业机会等问题进行了提问，老师们表示马尔堡地区多家酒庄采用共享灌装线的生产设施模式，在保证产品质量的同时实现了资源优化配置，同时该地区密集的酒庄分布和活跃的旅游业态（如众多的品酒室）为专业人才提供了丰富的就业实习机会。随后，Catherine Harris老师通过图文资料展示了尼尔森马尔伯勒理工学院的校园环境、教学设施及创新创业实践氛围，使同学们对海外合作院校的办学条件有了直观的认识。
本次活动紧密围绕葡萄与葡萄酒工程中外合作办学项目的培养目标，通过NMIT专家团队的深度分享，使国际班学生对新西兰马尔堡葡萄酒产区有了系统而直观的认识，增强了学生对葡萄酒专业知识的理解，切实拓展了学生的国际视野，同时为同学们勾勒出较为清晰的职业发展路径，增强了其专业学习的方向感与动力，有效增进了学生对合作院校的了解和认同感，为葡萄与葡萄酒工程中外合作办学项目的持续发展提供了有力支持，为培养高素质葡萄酒专业人才注入了新的活力。
