为深化专业认知、打通理论与实践壁垒，丰富课外实践经历，搭建优良的朋辈交流平台，2026 年 6 月 1 日，在李茹一老师、高宇老师、姚衡老师的带队指导下，2023级中外合作办学二班全体同学携手优秀研究生学长学姐，前往贺东庄园酒庄开展沉浸式研学实践活动，在实地探访中感悟产业魅力，在交流探讨中明晰成长方向。
本次研学立足专业实践，师生一行人先后参观酒庄园区、葡萄酒生产车间、地下酒窖及百年老藤葡萄园。在工作人员的专业讲解下，同学们直观学习葡萄酒现代化酿造工艺、窖藏养护知识，近距离观察百年葡萄老藤生长状态，深入了解产区风土与种植培育技术，有效将课堂理论与行业实际相结合，拓宽了专业视野。
参观结束后，同学们与研究生学长学姐围绕升学规划、学业提升、备考经验等内容展开交流讨论。大家积极提问互动，汲取宝贵学习经验，同时增进了师生、同学间的情谊，进一步提升了班级凝聚力。
此次研学实践践行知行合一的学习理念，助力同学们夯实专业基础、明晰学业发展方向，为后续专业学习与成长发展积累了宝贵的实践经验。
